今日大寒,深圳的限定寒冷到了,深圳人压箱底的棉袄可以翻出来了~大寒养生,提升身体阳气,可多喝柴鱼花生猪骨粥
材料:柴鱼干2条,花生粒60克,猪骨500克,生姜2片,白米150克。
制法:柴鱼锤松,去头、骨,撕去皮,洗净,撕成小块。猪骨洗净,斩小件,水焯后捞起。白米、花生粒、生姜洗净后,与柴鱼肉、猪骨一起放入煲中,加水适量,大火煮开后改小火煲1.5小时,适时搅拌,最后加盐调味即可。
功效:健脾养血,补虚强身。适合体虚疲乏,面色无华,气血不足之人。
发布于 广东
今日大寒,深圳的限定寒冷到了,深圳人压箱底的棉袄可以翻出来了~大寒养生,提升身体阳气,可多喝柴鱼花生猪骨粥
材料:柴鱼干2条,花生粒60克,猪骨500克,生姜2片,白米150克。
制法:柴鱼锤松,去头、骨,撕去皮,洗净,撕成小块。猪骨洗净,斩小件,水焯后捞起。白米、花生粒、生姜洗净后,与柴鱼肉、猪骨一起放入煲中,加水适量,大火煮开后改小火煲1.5小时,适时搅拌,最后加盐调味即可。
功效:健脾养血,补虚强身。适合体虚疲乏,面色无华,气血不足之人。