#波及物#,蚝体肥大,裙厚不韧,嫩滑无渣,鲜味浓郁,甜至入心,今年初的“台山汶村蚝”更胜往年,然而很多人的厨艺未必超越“大波波”,那就更做不成“胡椒水浸台山汶村生蚝”这一款粤菜,其实直接去南泰路“汶村海鲜酒家”更省事,他们每天接收由台山汶村蚝场直供的生蚝,堂食的净蚝肉为148元/斤,汶村蚝的吃法有:姜葱炒蚝,白焯生蚝,萝卜丝浸生蚝,酥炸生蚝,砂锅啫生蚝,粥水丝瓜浸生蚝,烧肉炆生蚝,猪手炆生蚝,生蚝炆鸡,生蚝炆鹅。蚝情万丈,好市蚝利,春节不打烊,年夜饭火热预订中,还有少量包房。#生蚝##台山汶村蚝 ##粤菜##广州[超话]# http://t.cn/A6nkcHsW
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