#寻味南湖# 在月河历史街区附近，有一家味德丰酱鹅。
“我们从养鹅开始，自己育种、自己养殖，一直到我们的加工，再到最后的一个销售，这是我们全体系的一个模式。”
而让这只鹅与众不同的，是味德丰的古法工艺：洗、腌、醒、烹、熬。
“我们在门店能够看到的一个烧制的话，就是最后两大工序，一个是我们的烹，一个是熬。”
在月河店，你能看到老师傅现场熬制“我们会有近 300 多下的一个浇汁”“让我们的酱鹅看起来色泽更加地均匀，同时更加地入味”正因如此，在这里，“能够吃到刚刚出锅的最美味时候的一个酱鹅。”
在味德丰，这里远不止一只鹅。“我们的门店的话有近 50 多种的一个产品”“我们还有白鸡、烧鸡、牛腱子、手抓牛肉，那么在现在临近比较寒冷的一个时间，我们也推出了新的一些煲类产品”
一份用料扎实的招牌酱鹅饭，是快速品尝味德丰美味的不二之选。
这里的美味，是游客逛月河时格外青睐的伴手礼，也是周边街坊的放心选择。
正如他们所言，一切只为：“让消费者吃得放心，吃得安心”这不仅是手艺，更是诚意。 http://t.cn/AXGubqoN