【#贾国龙的危机到底是什么#】贾国龙曾说，所有的企业都是企业家的作品，是他的“一手活”。西贝就是贾国龙的一手活。他一手把来自内蒙县城的小饭馆带到中国餐饮业头部，但他的局限性也造成了西贝今天的危机。

西贝股权集中，总部85%的股权掌握在贾国龙和他的太太张丽平手中。作为创始人和大股东，贾国龙在西贝拥有绝对话语权。对于这一点，他非常坦诚，直言“现在没有人能约束我”。他一直牢牢掌握西贝的决策权。

在采访中，他不止一次说过，“我开饭馆是高段位的。”西贝自2015年开始，围绕快餐和零售做过多次尝试，一个项目接着一个项目，投入数亿元。贾国龙敢于尝试、折腾的底气，也是基于30多年“开饭馆”的经验和能力积累。不过，后来一些项目被证明不成功。

杨明告诉《中国企业家》，贾国龙做餐饮30多年，经历丰富。他做的判断，有90%是正确的，也有10%被证明是失败的。从业时间长、企业做大了，有时会让他陷入经验主义。 http://t.cn/AXGuneSD