第一财经日报 26-01-21 16:38
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#300元一斤的黑草莓含糖更高#【一斤黑草莓卖到315元 车厘子降价 】#300元一斤黑草莓到底是谁在买#车厘子大降价的同时,“黑草莓”成了“水果新贵”,一斤黑草莓甚至卖到了三百元以上。
1月20日,记者发现,电商平台上一款“黑草莓”正在逐渐走红。“黑草莓”并不黑,品种主要是黑珍珠、真红美铃草莓,淘宝一家店铺的页面信息显示,500克红美铃黑草莓甄选大果的价格为315元,近7天有100余人逛过,已售4件。也有来自大凉山的黑草莓750克售价133元,折合一斤价格89元,已售300件以上。相比普通草莓,每斤上百元是黑草莓的常态。
一位行业人士告诉记者,相对红草莓和白草莓系列,黑草莓的糖度更高,基本都在15以上,能达到16-19度左右。在口感上,黑草莓糖度高,草莓果体到达9成熟的时候果味更为浓郁,香甜软糯,产区主要集中在云南、丹东、四川、山东等,均为小面积种植。
阳光玫瑰、车厘子等“贵族水果”平民化的浪潮下,黑草莓等水果新贵会成为潮流吗?#黑草莓成水果新刺客#http://t.cn/AXGEARO0