#沈阳鸡架浓淡相宜的市井顶流#
🥹这份鸡架,就是盛京至味里浓淡相宜的市井顶流!老沈阳人都懂的夜市王炸,路过根本走不动道!
刚从老汤里捞出来的热乎鸡架,带着辽菜独有的浓鲜卤香,撕成条之后裹上现澥的麻酱、酸甜口的糖醋汁,再撒上香菜洋葱碎。一口咬下去,💥 肉嫩骨酥,香得俺直嘬手指!
这就是咱辽菜“浓淡相宜”的市井版!✨它既有北方菜的豪爽,又有调味的细腻,丰腴的肉香和清爽的蔬菜碎搭配的相得益彰~
俺跟你说,现在十来块钱就能在夜市蹲一份,还是那个熟悉的老味道🤤 (而且现在鸡架不止有老式做法,还有铁板的、烟熏的…包你找到天菜!)不管是下酒当小菜,还是逛夜市当零嘴,都够劲!
这一份鸡架里,装的是盛京老城的豪爽和对烟火气的偏爱~夜市摊儿上,一份热乎的鸡架递到手里,这种接地气的烟火气🎆真的好幸福~
#新年第一个聚餐搭子##大寒到年味浓##大寒##一条微博记录大寒#
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