昕辰-大海 26-01-21 16:59
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#下雪 卖霉豆腐#学习了一下教程,我也想自己试试,太爱霉豆腐啦
第一步:先买来三块老豆腐,切小摆好在蒸盘上,水开蒸3分钟
第二步:凉透后把菌粉放凉白开融化,豆腐在菌粉里打个滚,摆在刚刚蒸豆腐的蒸盘里,摆好后放在带盖的容器里
第三步:气温30度发酵,一般两天就可以了
第四步:准备辣椒粉,盐,十三香,少许白糖,香辛料,白酒,把毛抚平,在白酒里打个滚,放在拌好的料里裹满辣椒粉!
等过个两三天在放点冷油http://t.cn/AXG1GpJE
处处是高手啊,现在学做食物都好方便

发布于 湖南