【#中国人吃掉了9成智利车厘子#，自由背后的真相】#今年车厘子价格为什么突然跳水#“车厘子真的自由了！”2026年初，大批车厘子涌入中国，社交媒体上充斥着网友的感叹。
这句以往“凡尔赛式”的调侃，现在慢慢变成了现实。王可可是山姆超市水果区的常客，她告诉@南风窗，2025年1月时，智利进口的3J车厘子在山姆的价格是328/5KG，“今年同样规格的车厘子，价格是288，对比之下，降了不少。”
山姆并非特例。近段时间以来，不管是从大型连锁超市、生鲜平台还是零售水果店购入车厘子的消费者，都不约而同地观察到：这款曾经售价颇高的水果，正在逐渐变得亲民。
批发端的价格变化也印证着这种感受，华南地区最大的农产品集散地广州江南果菜批发市场数据显示，2024年同期，进口车厘子的批发价格是36元/斤，2026年则下降到24元/斤，降价幅度明显。
追根溯源，我们发现，远在万里之外的智利农场所发生的变化，正改变着国内消费者的食用习惯和心理。在最新的车厘子产季，智利车厘子的供应数量虽然有所下降，但是采收期却提前了一周以上，而采收和出货期的提前和集中，就导致短期内到港货物密集，所以价格下跌来得比以往更加明显。
而且，这个遥远国家所出口的九成车厘子，都在销往中国市场，可以说，智利果农和中国消费者，谁也离不开谁。
即便市场波动，但智利依然野心勃勃地增加着车厘子的种植面积与影响力，同时，在消费需求的牵动之下，国际运输方式也进行了效率革新，各个环节都在加速“车厘子自由”的到来。
中国港口的极速上货和智利果园的疯狂采摘，成了车厘子自由背后的两大关键真相。#洞见计划#