浓郁的孜然香裹着外酥里嫩的土豆，配上开花的烤肠太香了，刚出炉还没端上桌就被我炫了一半😂 有空气炸锅的姐妹直接冲！比外面卖的还入味，好吃到停不下来！
尝了一口，特别香！孜然味很浓郁！就跟烧烤一样～淀粉肠、炸土豆的快乐，这一锅全给你安排明白！

食材
土豆2个 烤肠3根 蒜粒4个 口蘑4个 烧烤料适量

步骤

1、土豆去皮切块，剥几个蒜头，口蘑洗净去蒂，表面划两刀更入味；肉肠斜刀割花刀，土豆片放入沸水中焯2分钟，捞出沥干水分，放入蒜粒，加1勺食用油、2勺烧烤料抓拌均匀，让每片土豆都裹上调料

2、空气炸锅底部铺油纸，放入拌匀的土豆片，200℃烤10分钟，取出翻面，铺上口蘑，继续烤10分钟。放入烤肠 200℃烤10分钟，翻面后再烤5分钟。出锅前撒上葱花，喜欢吃辣的姐妹淋上一勺辣椒粉，拌匀就能开吃！