在一个法国厨子介绍如何制作法餐母酱白酱的视频下。
毫不意外又看到我们的低认知巨婴出没了。
对么，人家做白酱是加入和黄油同等重量的面粉来增稠。
你看我们国内，都是用卡拉胶。
那么简单快捷稳定，还便宜～～～～～
尼玛的，卡拉胶就是纯海石花，鹿角菜，100%自然来源。
山东人民爱吃的凉拌鹿角菜，福建人民爱吃的传统美食，因为制造太麻烦越来越少见的石花膏。
你倒是说说
小麦碾成的面粉和海石花搓出来的卡拉胶，到底哪个不纯天然啊？？？？
而且作为辅剂，用量当然越少越好，效果当然越稳定越好。
哦，这些吗的反而成为缺点了？？？
是打胶打多了所以听到胶就浑身发颤，胡言乱语么