新浪眼 26-01-22 18:21
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【#日本罗森把麻婆豆腐做成了冷饮# 网友:喝完感觉灵魂出窍】#罗森推出可以喝的麻婆豆腐# 近日,日本罗森上线了一款名为“可饮用麻婆豆腐”的新品。根据官方说明,这是一款冰镇饮品,旨在还原麻婆豆腐的麻辣口感、花椒的麻感以及嫩豆腐的顺滑质地。虽然目前仅在日本地区发售,但已通过在日中国网友的分享在国内社交平台引发热议。

从网友反馈来看,饮品中的豆腐块被深色浓稠的汤汁包裹,整体呈现暗红色,外观更接近成品麻婆豆腐而非传统饮料。有试饮者表示,产品看起来就像把做好的菜装进了瓶子。为方便饮用,罗森还特别配备了一根粗吸管。

日本罗森表示,该产品灵感来源于消费者对非甜味、能充饥的功能性饮品的需求。将简餐进一步简化,通过“吸”的方式实现快速饱腹,同时保留“饭菜感”。“可饮用麻婆豆腐”是罗森“可饮用系列”的第31款产品。该系列自2019年10月推出首款“可饮用冰淇淋”以来,已陆续发布“可饮用提拉米苏”“可饮用煎饼”“可饮用布丁”“可饮用饼干”等猎奇新品。

类似创新在国内也有踪迹。例如陕西品牌“银桥牛奶”曾推出油泼辣子味酸奶,广州老字号“风行牛奶”近期也上线了“姜葱白切鸡风味牛奶”,引发网友广泛讨论。(FBIF食品饮料创新)

发布于 北京