在广州，吃了一道菜-牛小排焖去骨猪手，主角没觉得咋样，倒是配菜口感挺新鲜，类似炖牛肉里的土豆胡萝卜，但口感比较韧，裹着肉味儿，挺好吃。特意问了下，告知是“粉葛”。原来只听说过葛根粉，知道葛根好像是种药材。
刚才想起来搜了下，盒马、淘宝都没有，拼多多有很多，又问了下AI 。涨姿势。
不知道，广东的朋友们，这个家里常吃么？ http://t.cn/RxmeGcO