Miffy• ༝ • 生椰瑞士卷🥥 超可爱！详细教程||好好吃的卷卷！萌的没边了~ 条纹兔兔 🐰
云朵般的蛋糕体，嫩嫩软软，裹着厚厚的椰香奶油
甜度刚刚好，超浓郁搭配咖啡奶冻真是惊喜到了，好吃走廊
治愈人心的制作过程 值得被记录下来
冬天快乐~🤍
配方简单易成功，重点是好吃 🐶和🍑 watever 177
🥥椰香天使蛋糕胚：
A部分：
椰子油 42g、椰浆 75g
面粉 67g、玉米淀粉 8g、蛋清 60g
B部分：
蛋清 170g、柠檬汁 6g、细砂糖 55g

🥥椰子奶油（夹心+抹面）：
淡奶油 300g，椰浆 25g、细砂糖 20g

☕️咖啡奶冻：
奶粉 50g、 水125g、细砂糖25g、
淡奶油50g、咖啡浓缩液20g、吉利丁片9g
1，吉利丁片提前用冷水泡软 备用
2，剩余食材加入不粘锅，小火加热至糖化即可
3，加入泡软的吉利丁，搅拌至融化
4，过筛入模具中，冷藏定型 http://t.cn/AXGsWNpD