#粉菠萝 水果刺客#
粉菠萝品种来源:它是由美国德尔蒙公司(Del Monte)在哥斯达黎加研发的菠萝新品种,英文名“Pinkglow”。
独特之处:普通菠萝的果肉是黄色的,而粉菠萝的果肉和果皮都是粉红色的,非常少女心。 这是因为科学家通过基因编辑技术,降低了菠萝中将番茄红素转化为β-胡萝卜素的酶的含量,让果肉里积累了更多的番茄红素,所以才呈现出粉红色。
口感风味:吃起来有独特的“糖果香气”,酸甜适中,汁水多,口感软Q弹。 不过,也有人觉得它的甜度和普通菠萝差不多,没有传说中那么夸张。
🍍好处:增强免疫力促进消化美白牙齿利尿消肿保护心血管
促进消化:菠萝里的“明星成分”是菠萝蛋白酶,它能分解蛋白质,帮你消化肉类等高蛋白食物,减轻饭后腹胀感。
增强免疫力:菠萝富含维生素C,每100克菠萝大约能满足成年人一天所需维生素C的一半以上,有助于增强抵抗力,保护皮肤健康
辅助减肥:菠萝热量低(约44千卡/100克),高水分和膳食纤维能增加饱腹感,同时菠萝蛋白酶可能辅助脂肪代谢,是低卡路里饮食的好选择。
美白牙齿:菠萝蛋白酶还能有效去除牙齿表面的污垢,让牙齿看起来更亮白。
发布于 江苏
