#粉菠萝 水果刺客#
基因编辑的产物
粉菠萝由美国德尔蒙公司耗时17年研发，通过基因编辑（CRISPR技术）抑制番茄红素转化酶活性，使果肉积累红色素呈粉红色。其品种名“Pinkglow”，全球仅限哥斯达黎加200公顷土地种植，产量不足普通菠萝的1/40。
天价的构成逻辑
种植成本：生长周期长达26个月（普通菠萝约18个月），需人工保留皇冠叶及精细管理；
供应链成本：依赖空运+全程-18℃冷链运输，避免果肉褪色；
溢价差距：同款在欧美售价约275元/个，国内溢价近三倍，部分礼盒装标价2458元/两颗。#一分钟视频创作季# http://t.cn/AXqv2ywG http://t.cn/AXqv2WLw