湖北省人民检察院 26-01-23 14:30
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#鄂检新闻#【紧盯校园“舌尖上的安全”,共护未来美好“食”光】近日,武汉市硚口区教育局、武汉市硚口区市场监督管理局的相关部门组成联合检查组,深入辖区内的武汉市十一滨江初级中学、硚口区崇仁汉滨小学,开展了一场“显微镜”式的实地检查。武汉市人民检察院和武汉市硚口区人民检察院未成年人检察部门参与现场监督,多方合力为校园食品安全保驾护航。检查组深入学校食堂后厨操作间、食材储存仓库、餐具清洗消毒区及食品留样柜等关键区域,不放过任何一个可能影响食品安全的细节。在食材源头管控这一“第一道关卡”,检查组重点核查了食品原料采购台账、供应商资质证明以及“数字食堂”监管平台的数据录入情况;在食品加工制作环节,检查人员化身“监督员”,现场观察从业人员的操作流程是否规范。@硚口检察