【跟着总台春晚游宜宾！赴一城全竹宴，品长宁烟火气！——竹材衍生|竹制辅材】#长宁#
以竹制辅材为载体
让竹香融入食材，打造独特风味
竹筒自带清香，可做竹筒饭、竹笋豆花等
食材吸收竹香，口感清甜、香气绵长
竹炭吸附异味、增添焦香
可用于竹炭烤笋、竹炭熏肉
让食材口感更有层次
竹毛肚口感脆嫩，土鸡蛋炒竹毛肚
鲜香脆嫩，是特色下饭菜（编校人：罗鑫 审核人：李懋） ​​​