【跟着总台春晚游宜宾！赴一城全竹宴，品长宁烟火气！——文化赋能|全竹宴传承】#长宁#
长宁的“吃竹”，从来不止于口腹之欲
更承载着深厚的文化底蕴
通过非遗传承、文旅融合、匠心创新
为竹食注入精神内涵
丰富“吃竹100种打开方式”的文化维度
让竹食成为长宁文化的重要载体
长宁全竹宴作为四川省非物质文化遗产项目
承载着500多年的历史脉络
从最初龙吟寺僧人的素食竹宴
到如今荣获“中华名筵”的高端宴席
全竹宴涵盖冷盘、热菜、汤品、
竹食等全套菜品
每一道菜都蕴含着非遗传承人的匠心
既保留传统风味
又融入现代烹饪技艺
成为长宁竹文化的重要名片（编校人：罗鑫 审核人：李懋） ​​​