陪大哥烧鸟，带着我们三个技师，加上我四个技师。国内一个单门店🈶四个技师的，应该是不算特别多。 特别是在这种行情下行过程～ 我们几个从业分别是十多年，五年，和两三年。今天难得有机会和福烧鸟老板遇到聊了一会。上次见他好几年前，加了微信，一直就再没见面。但是微信有互动。老板今天送了好多杯酒[呲牙]，必须要发一下朋友圈。好多年前第一次遇到他，他还是一间门店，现在不仅多间，并且商业资产还是自持有～看了他的爱车。今天上他们厕所，特别的干净，我还问，为啥这么干净。老板分享了很多。 然后我看到的几个员工都是好几年前我遇到的服务员，这太牛逼了。流动行业这么大的餐饮业。能把服务员留住～非常的厉害。 总结一下就是，留住热爱这个，喜欢这个行业的，给予安全感归属感。 钱每个月准时到位，干的活对得起钱到位～不画饼，实事求是。