【知识帖】这次来武夷山，瞻仰了峭壁上的大红袍母树，了解了一些大红袍茶的相关知识。

(以下资料来源网络)
1、武夷山大红袍母树位于武夷山九龙窠的悬崖峭壁上，拥有超过350年的历史，独一无二，是中国茶叶中极为珍贵的活化石。明末清初 (约17世纪中叶)母树开始生长，大红袍作为名茶开始盛行。母树的生长环境得天独厚：岩顶有终年细流滋养，日照适中，因而茶叶品质超群。自2006年起，当地政府已对其实行“停采保育”，不再进行商业采摘。这些母树现在更像是一种文化遗产和象征。
现在我们能品尝到的“大红袍”主要来自无性繁殖的后代茶树，以及通过拼配技术制成的商品大红袍。

2. “纯种大红袍”的传承

我们市面上能接触到的、与大红袍母树有直接“血缘”关系的，是纯种大红袍（或称“奇丹”）。

· 如何传承：自上世纪80年代起，茶科人员通过无性繁殖技术（如扦插），成功培育出了母树的“后代”。科学研究表明，这些无性繁殖的子代基本保留了母本的优良性状。
· 纯种大红袍现状：由母树无性繁殖的后代单独采制而成，产量相对较少，价格昂贵。

3. 市场上“大红袍”的真实构成

市面上销售的大红袍，根据制作工艺和原料不同，主要分为以下两种，而它们并非都与母树有直接“血缘”关系：

· 商品大红袍：目前市场主流。这是为了满足消费需求，以少量纯种大红袍为基础，与武夷山其他优秀岩茶品种（如肉桂、水仙等）进行拼配而成的产品。

.1980年代
· 事件：无性繁殖（扦插）技术成功，后代茶树品质与母树相当。
· 2000年
· 事件：母树被联合国列入《世界自然与文化遗产名录》。
· 2003年
· 事件：武夷山市政府为6株母树投保1亿元人民币产品责任险。
· 2005年5月3日
· 事件：最后一次采摘，制成20克茶叶。
· 2006年
· 事件：武夷山市政府决定对母树实行“停采留养”，永久禁止采摘，并派专人科学管护。
· 2007年10月10日
· 事件：最后一次采摘制成的20克绝版茶叶，被中国国家博物馆正式收藏。 http://t.cn/RCcmIR3