盐水白灼红虾！鲜活红虾洗净，水中加姜片、葱段、料酒、少许盐，水开后下虾，煮至变红蜷曲（约3分钟）立即捞出摆盘。虾肉Q弹鲜甜，蘸上生抽+姜末+醋的万能料汁，鲜掉眉毛。做法简单，却把海鲜的原汁原味锁得死死的～你最爱虾的哪种做法？是白灼、油焖还是腐乳炝？

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