日常抽奖和福利~本期福利【澳洲谷饲安格斯牡蛎肉2kg装，额外再赠送两盒150g薄片】扫图二；明晚转发里揪一位，送澳洲谷饲西冷牛排一公斤！

薄片牛肉为“澳洲安格斯牡蛎薄片”或“澳洲安格斯保乐肩薄片”随机任意赠两盒，本品加赠品到手一共2300g；

牡蛎肉（Oyster Blade）取自牛肩胛内侧，原肉一头粗一头细，纵切时中间有道软筋，经过谷饲育肥后能形成叶脉状油花，也俗称“板腱”；牛肉风味浓汁水足，软筋增加了咀嚼的丰富度，对应潮汕牛肉里的匙柄。

除了当牛排煎烤，也推荐中式做法，切条或切粒适合中式快炒，切小块也适合炖煮，特别百搭的一个部位。

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