普通人从家常菜摄入营养素的难度排序如下：
维生素d（极端困难）＞维生素k2（非常困难）＞omega3（困难）＞ 镁（困难-居中）＞铁（育龄女性困难-男性和绝经女性容易）＞维生素b（含所有亚型，普通人容易，吃素对b12是极端困难） ＞维生素c（非常容易），排序越靠后越可以不费力地从家常菜补充喔。 ​​​