#为什么江浙沪吃的都很清淡#中国各地口味分布图：
1、​偏咸区：分布最广，人数最多，喜欢吃牛羊肉，是中国口味的主流。
2、油辣区：第二大流派，重油重辣，适应西南部寒冷潮湿气候，近年来非常流行。
3、清淡区：分布在沿海，喜欢吃海鲜，原汁原味，海鲜河鲜受地域限制，难以在别的地方流行。
4、鲜甜区：口味偏甜味，喜欢酱油，糟，醉等风味。主要在江浙，分布范围最小。