#为什么江浙沪吃的都很清淡##生活手记#
图一是温州某小镇的早餐猪脏粉。
看似清淡，但其实调味完全够了。
里面加了雪菜、猪小肠和猪血。

图二是在汉口某早餐店的米粉。
这已经算清淡口的了。
毕竟当地人是一大早就会吃重油重辣的粉面什么的。

不能单纯地评价哪个地方的饮食好坏。
而且饮食习惯没有高低之分。
只能说，一方水土养一方人。
地理环境和人文环境决定了饮食习惯上的差异。
http://t.cn/AXqL9y79