你可能吃过脆皮乳鸽，红烧鸽子，鸽子汤，但你一定没吃过鸽子拌面！！！因为一道菜火到央视的餐厅，今天也算是吃到了。

招牌菜就是香辣红子鸽拌面，鸽子是软烂脱骨的，面条也很劲道，再配上辣皮子的香辣，一口接一口完全停不下来。

让我更惊艳的是烫面油香，看起来是一个个不起眼的小饼，但是非常软，又带着油香，裹上青椒圈，一口下去，真的是绝了。

手抓羊肉是来银川必点，主要是这里的羊肉好吃，哪家店应该都不会踩雷。

酸菜土豆丝是第一次吃，比醋溜土豆丝口感要丰富，我已经决定回家要复刻这道菜了。

绿豆鸽子汤也是第一次喝，里面加了鸡肉一起炖的，更鲜一点，也还不错。

西北的菜分量都挺大的，奈何自己胃太小，心有余而力不足啊～#微博兴趣创作计划##带着微博去旅行##美食探店# http://t.cn/RteihLT