#推荐给不同人群的腊八粥配方##这样喝腊八粥更健康##中医式生活#
腊八正逢大寒节气后,此时食养应当遵循藏阳固本的原则。不同人群的腊八粥配方确实可以做一些改良。
老年人可搭配以莲子安神、栗子补肾,但要注意“血气既衰,当忌壅滞”,不宜搭配核桃,以免脾胃难化而生痰湿。中青年经常用眼过度、久坐不动,往往肝肾不足,可以加些枸杞养肝,搭配紫米、黑豆颜色黑入肾。小朋友“五脏未坚,宜全物气”,最好是用完整的坚果慢火熬煮,果仁种子的生机化入粥中,反而能“坚齿骨,生精神”。
还有两点要注意的。肠胃病患者少吃豆类,容易滞气。孕妈不宜用薏仁、桂圆等食材,可以模仿宫廷的“安胎腊八粥”,以小米、山药、葡萄干、去芯莲子为主。 http://t.cn/AXq4puTW
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