白参红参西洋参等8种参的区别和使用方法。
邱医生说
说到进补，一般首先想到的就是参类。
但是参也有很多种，比如我们平时最常见的人参、红参、西洋参，党参；

此外还有太子参、沙参、玄参、丹参等等。这么多参，分别是干啥用的呢？今天就来简单说一说。

①人参

关于人参，之前也写过介绍了。

人参是当之无愧的“补虚第一参”，大补元气就选它，不仅有强大的补气力量，还有补脾益肺、生津养血、安神益智的功效，能够扶正祛邪。

百草之王，补虚第一，非他莫属！

可以说，人参是具有非常独特地位的一味中药。

现在真正野生人参确实是太太稀少了；我自己用的，就是15年以上的林下籽野山参，虽然价格略高，但确实挺不错的。

②党参

党参的性味也是比较平和的，其实在功效上有些类似于人参，因为人参价格确实比较贵，所以一般就把它当做“小人参”来作为替代。

党参同样有补脾益肺、生津养血的功效，但是药力以及一些独特作用上就比人参差。

一般比较轻的问题，我们会根据情况选择党参。

③沙参

我们常用的沙参，一般分为南沙参和北沙参。虽然它们确实有很多相似之处，但其实是不同的两种植物。

两种沙参，都有养阴清肺、益胃生津的功效，但是南沙参更偏向于气阴两伤还有燥痰咳嗽的情况，而北沙参养胃生津的作用更强一些。

广州人有用沙参煲汤的习惯，一般也是在秋天气候干燥的时候，用来润肺润胃。

④玄参

玄参虽然也叫参，但一般不用来补，更多的是用来作清热药，它有清热凉血、滋阴降火的功效，很多治疗热病的方子里都有它。

像常用来治疗大头瘟、腮腺炎等问题的普济消毒饮，治疗虚火咳嗽的玄麦桔甘汤，治疗鼻窦炎的取渊汤、桔梗玄参汤等，都有用到玄参，我在临床上也是比较常用的。

⑤丹参

丹参，大家应该也很熟悉了，不熟悉的应该也都有印象，毕竟现在什么丹参滴丸、丹参保心茶的广告到处都是。

有一句话叫做：一味丹参饮，功同四物汤。当然，这里指的是它的活血作用，而不是补血。

丹参不是一个补药，它主要是活血化瘀的，同时性子偏寒，所以还有清心除烦、凉血消肿的功效。

除了广告比较常用的针对瘀血阻滞心脉的问题，跌打损伤、长疮了红肿痛，女生痛经、月经不调等问题也经常用到它。

⑥红参

红参其实也是人参，人参（白参）蒸透再烘干就是红参。

炮制后，红参的药性从微温转温，养血补阳的效果比原来更强，是气血双补的滋补佳品，冬令时节尤其合适。

对于身体虚弱、疲劳压力大、气色不好、容易疲倦，怕冷，手脚凉、女性月经淋漓/量少色淡等问题，这一类人是比较适合用红参的。

红参可以直接嚼服、可以打粉、可以开水炖煮，也可以用来煮鸡蛋。

先用清水煮红参20-30分钟，然后把鸡蛋打进去缓慢搅拌煮熟即可。

但是红参偏温，阴虚火旺、平时容易上火、口干舌燥便秘的人群，就不太合适了。

我们店铺的红参也有参与这次的团购活动，质量上乘，优惠很大，2罐红参还赠1罐桂圆，气血虚的朋友们，可以趁这次来备一些。

⑦西洋参

西洋参同样也是补气常用的一种参，和前几个不一样的是，西洋参的性子是偏凉的，有补气养阴，清热生津的功效。像治中暑的清暑益气汤，里面用的就是西洋参。

相比于前面这几个参，西洋参更适合用于气阴两虚的情况，常见到精神不佳，疲倦乏力，口燥咽干，虚热烦躁等表现。

过年期间，熬夜、打牌打麻将等必不可少，这时候补气养阴的西洋参就非常适配了，保温杯里泡着，嘴里含着，提神又滋养，说不定还能多胡两把

西洋参还有一个非常大的优势，就是相比其他参类，它是比较不容易上火的，又称“无火参”，如果是平时容易上火，又需要进补的，那就可以选它。

这次团购，我们还有一款西洋参粉，选用的原材都是质量上佳的5年足龄的西洋参主枝。

采用的是超微粉碎工艺，相比于上面的西洋参切片，它满满的西洋参精华更容易被身体吸收，对于平时消化不好，吃补品感觉补不进去的人群更加合适。

在福利价的基础上，2罐还赠送一瓶西洋参元气糖，携带方便，随时来一颗。

⑧太子参

太子参又叫孩儿参，听这名字就知道，它一般更多是给小朋友用的。

太子参有益气健脾、生津润肺的功效，和西洋参一样是气阴双补的，但整体的药力更为薄弱，也因此更适合小朋友。

我们在门诊的时候如果有给小朋友开小柴胡等处方，一般也会把里面的人参换成太子参。

太子参对于脾虚、肺燥、易疲倦、食欲差、自汗口渴、病后虚弱调养等很合适，是一个属于小朋友的滋补佳品。

当然，大人想用也完全可以，平时如果给小朋友煲汤煮水，可以一起喝。