#山西大叔做炒指一天挖俩山头# 你们吃过炒指吗？[哈哈]炒指可不是普通小吃，是有一千七百多年历史的非遗，从西晋军粮到抗战时的八路军救命粮，藏着满满的历史记忆。用太行山无污染的黄土炒制，不仅让口感香脆耐存，还能吸收土里的矿物质滋养脾胃，这吃土吃法太有讲究了。#山西非遗# ​