昨天声声吃的那个意面,做法很简单(简单到单独发一条我都怪不好意思的)
番茄牛肉酱是我跟别的博主买的下厨房,正好家里还有很多儿童意面没消耗完,想着声声喜欢吃,可以经常在家做。
如果你家孩子跟声声差不多大,意面我建议买那种勺子容易挖起来的(比如图六),方便小朋友自己吃,那种面条形状的意面真不太友好。
再说做法:
1.意面水开后下锅煮,一般10分钟左右捞起备用(不同品牌会有差别,以包装说明为准)
2.平底锅/雪平锅小火加热,倒点油,倒入煮好的意面,再挖一大勺下厨房番茄牛肉酱进去,翻炒1-2分钟(用量根据意面多少来调整),这一步是为了收干面里的水分,同时让酱汁充分混合,吃起来味道会更好。
当然你也可以跳过步骤2,直接kua一勺番茄牛肉酱拌一拌吃,下厨房这个酱是已经调味好的,一瓶里面含七个番茄,还有13%的安格斯牛肉,用料很足。
吃不完的记得放冰箱冷藏。 http://t.cn/AXqqh0NH
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