26-01-26 12:04 微博认证:美食博主

#九肥一瘦香肠被调侃可以当蜡烛用#九肥一瘦香肠被调侃可以当蜡烛用# 江西网友晒婆婆牌硬核香肠,九分肥肉一分瘦肉的极致配比火出圈,因油脂含量拉满,被网友爆笑调侃“停电剪一节就能当蜡烛用”,评论区花式整活笑翻全网~

这款香肠并非地域特色,多是家庭处理剩余肥肉的巧思,也有安徽商户推出定制服务,因受众小众需预定、15-20天发货,商户直言“一般人吃不了,专做给爱肥肉的老饕”。吃法也有讲究,不能直接蒸食,切片炒蒜苗逼出油脂,香而不腻才是正确打开方式,白花花的油脂还能给素菜增香,堪称“炒菜自带油壶”。

网友的吐槽脑洞拉满:“耗子吃了都要从初一闷到十五”“这不是香肠,是血管硬化剂”“瘦的那一分是工资证明,证明它是香肠不是猪油”,也有网友理解这是老一辈缺油水时的年味记忆,肥滋滋的口感藏着儿时的解馋味道。

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