#大集小摊是如何把凉皮卖爆的#【#青岛大集一凉皮摊日营业额超5000元#】
隆冬时节的清晨，青岛西海岸新区灵山卫大集的街巷还带着几分寒意，一处挂着“手工凉皮”招牌的小摊前，早已排起了蜿蜒的长队。蒸腾的热气裹着麻酱与辣椒油的醇香，在集市的烟火气中弥漫开来。33岁的刘力畅和丈夫赵方港手脚麻利地忙碌着，蒸制凉皮、调配酱料、打包分装，每一个动作都娴熟利落。这份藏在大集里的手工美味，凭借着纯绿色无添加的品质和独特口感，日均卖出超1000张凉皮，单日营收突破5000元，成为灵山卫大集上名副其实的“明星摊位”。@青岛日报 http://t.cn/AXq5cNzh