[心]mia家的晚餐
[微风]芹菜炒鱿鱼，包菜炒腊肠，杂粮饭

这边没有吃腊八粥的习惯，
我们吃个杂粮饭意思意思吧[哈哈]

最近鱿鱼有点贵，30块一斤，
但是想吃的心愿必须满足！

[干杯]芹菜炒鱿鱼家常做法：

1. 鱿鱼清理干净切圈（或切条），加少许盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌5分钟，水烧开焯10秒捞出沥干；芹菜去筋切小段，红椒切条备用。
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2. 调碗汁：一勺生抽+半勺蚝油+少许盐+一点点糖+半勺淀粉+半碗清水，搅匀备用。
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3. 热锅冷油，放姜蒜爆香，先下芹菜红椒大火翻炒至断生，再下鱿鱼快速翻炒10秒。
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4. 淋入调好的碗汁，大火翻炒至汤汁浓稠裹住食材，滴几滴香油，关火出锅～

小贴士：鱿鱼全程大火快炒，别炒太久～
#每日一餐分享[超话]##不可辜负的美食#

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愿望是美好的，现实是残酷的，真性近视是不可逆的，大家还是多注意用眼卫生，保护好视力！

#眼睛近视到底可不可逆#