打卡了鹿晗推荐的卤煮店，满墙都是粉丝留言。店里贴心地推出了“鹿哥套餐”，没有坐地起价还有折扣，这就很北京很大气了。
经店员小哥指点，坐到了鹿晗坐过的座位，嘿嘿嘿~

点了心心念念的传统卤煮火烧，明档厨房，厨师切的时候会划掉里面的肥油，咸淡正好。火烧一定要煮到时间才会切，保证口感。
到北京必须来一碗老北京炸酱面，给的量超级多，店里小哥出手帮我拌匀的，味道也不错。

点了豆汁和焦圈，小哥问我豆汁要冷的热的，我问哪个好吃，小哥说都不好吃，热的味儿更冲。
我点了热的，那味道。。。一言难尽。。。馊酸臭。。。自己点的豆汁，捏着鼻子也要喝完。
某人很诚恳地劝我多喝点，说开胃，呵呵，相爱相杀。。。
焦圈和小咸菜很好吃，配粥应该非常适合。

素凉菜可以选3种，量巨大，根本吃不完。
北冰洋，到北方必点，酸酸甜甜。
门框奶皮子酸奶，这个要重点推荐，丝滑细腻，酸甜适中，打算回头再去买点。

[北京·门框胡同百年卤煮]

#每日一餐分享##卤煮# #鹿晗# #门框胡同百年卤煮# #北京[超话]# http://t.cn/A6bBG6bn