我酒店是住在玄妙观那边的,专门打车过来吃的,这里的餐厅打烊得很早,在深圳9点吃饭都是很正常的事。
所以不知道是不是师傅赶着下班了,菜等了很久,所以鱼头的汁,我觉得还是差了一点火候的。
特大的油条已经惊艳不了喜欢玩花样的深圳餐饮了,主要就是试试鱼头的味道。
从调味上的本地我觉得没啥问题,我还比较喜欢里面有淡淡的酒味和当归味,这个鱼头没有其他地方做得味道那么厚,还有我喜欢里面的老豆腐。
花雕蒸鸡吸收了上面荷叶的香味,我觉得挺好吃的。
那个脆脆的豆芽我也觉得可以,锅气足,展现了师傅的功底。
这家餐厅挺大的,以包房为主,环境不错,服务业不错,看得出来是这里宴请,聚会的喜欢去的地方,味道也不错。#美食探店##不可辜负的美食[超话]# http://t.cn/RyhoNN9
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