非遗乐事湖南常德

#非遗乐事还得看湖南常德#擂茶早已纳入湖南省非物质文化遗产。在常德桃花源，如果亲朋好友到访，人们便会拿出擂茶作为重要的招待菜，一顿擂茶餐由压桌菜和擂茶两部分组成。
擂茶一般由生姜、生米、茶叶等原料擂研成糊，再以沸水冲制。一碗擂茶下肚，浑身舒畅!配上美味的压桌菜，与好友亲朋谈钱说地，人生一大乐事。