【改善视功能,老年黄斑变性患者可以适当多吃这些食物】
叶黄素和玉米黄素是构成视网膜黄斑区域色素的重要成分,又称为黄斑色素。黄斑色素具有显著的抗氧化能力和过滤有害蓝光的作用,能有效保护视网膜免受氧化损伤。富含叶黄素、玉米黄素的食物主要有以下几种,老年黄斑变性患者可以适当多吃:
1.绿叶蔬菜,如菠菜、油菜、羽衣甘蓝、莴苣等,都是叶黄素的良好来源。
2.玉米富含叶黄素和玉米黄素。此外,柑橘、橙子、胡萝卜、南瓜等橙色水果蔬菜也富含这两种营养素。
3.蛋黄中含有叶黄素,散养土鸡蛋的叶黄素含量通常更高。
4.海带、紫菜、海苔等,均含有丰富的叶黄素。(来源:中国中医科学院眼科医院)
