每次来青岛,都要赴一场与非遗老字号的味觉之约!
如果你问一个青岛人,最能代表本地的大众美食是什么?除了海鲜,很多人会脱口而出:“排骨米饭”。而其中历史最悠久、口碑最坚挺的,当属创立于1941年的 “万和春”。
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这家店已经成了米果家的青岛美食地标,离开就会想念的味道。
🌟菜品推荐:
✅经典招牌脊骨饭,脊骨炖到酥烂,用筷子一戳就脱骨!把浓香的汤汁浇在米饭上拌匀,肉香四溢。
✅麻爽藤椒骨饭,藤椒的清香麻味完全渗入排骨,麻辣鲜香,口感层次超级丰富,吃起来超级过瘾。
✅豆角酥锅配饭,豆角炖得软糯,吸满了浓郁的肉骨高汤,入口即化,咸香中带着一丝清甜,解腻又下饭。
✨ 体验感拉满:砂锅保温性好,吃到最后都是热乎的。青岛有很多家万和春,每家基本都不会踩雷。 http://t.cn/RPH0cZC
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