中国肉类消费量低本质就是穷。中国人又不是全民信佛不吃肉。按照每公斤摄入1.6g蛋白质计算,如果全吃猪肉,一年一个人要吃150公斤。一斤按零售10块钱算,一个人一年要消费3000块钱吃肉,一家四口平均每个月花1000元吃肉。一个月1000块钱多吗?绝大部分家庭达不到。这是按生猪肉价格算,如果买熟食和牛羊鱼肉,每个月要几千块钱。
过去0.8g蛋白质摄入标准中国人都达不到。按这个标准人均年肉类消费应该是75公斤。根据《中国统计年鉴2024》数据,全国居民人均主要肉类年消费量约为 39.8公斤。而0.8这个标准是二战后为了应对饥荒制定的。也就是这个标准是为了让人不饿死,而不是吃得好。中国人连这个标准都达不到。
别吹牛中国是不是比国外强。回家先保证家里人每人每天能吃上半斤肉。这才是对小孩最好的托举,对老人最大的孝顺。
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