#苹果煮水竟有这么多妙用#你们喝过苹果水吗?
前阵听说苹果水健脾胃，就给孩子试了试，每天背一大壶苹果水到学校，然后一家子感冒就他没事。
中医苹果水到功效很多：
1. 改善消化功能
缓解腹泻：软化的果胶能吸附肠道水分，减少便溏；鞣酸成分可收敛肠道黏膜，适合轻度腹泻或肠胃炎恢复期。
促进吸收：软化纤维减轻消化负担，适合老人、幼儿或术后患者。
2. 辅助调节血糖
煮熟的苹果升糖指数（GI值）略高于生苹果，但纤维软化后可延缓糖分吸收，需注意摄入量，糖尿病患者可少量饮用不加糖的苹果水。
3. 缓解呼吸道不适
温热苹果水可润喉，苹果中的槲皮素等成分有一定抗炎作用，对咽喉干痒、咳嗽有舒缓效果。
4. 补充水分与营养
适合食欲不振或需流质饮食者（如感冒发烧），可补充水分及少量矿物质。
做法也很简单，苹果切块煮十五分钟，可以加一点别的效果不同。
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