做了巧克力布丁草莓蛋糕卷和巧克力布丁小方，卷里加的是巧克力甘纳许奶油和一点点草莓奶油，小方上面加了黑巧甘纳许淋面。
图一是为了夹到蛋糕里烤的板砖布丁🍮😄用的是磅蛋糕模具，配方里加了奶油奶酪所以比较硬容易成型。
新换了个打蛋器打蛋清太快太好了哈哈，倒进烤盘的堆叠得像丝绸，太美了。完美面糊和毛巾面哈哈。现在可以理解烘焙人都爱拍面糊了。
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