文旅北京
26-01-28 10:15 微博认证:北京市文化和旅游局

#新春马上逛京城#【#非遗过大年# 】年味是什么?是记忆里那串红彤彤、亮晶晶的老北京糖葫芦。🍡
从精心挑选饱满圆润的山楂,到“净果”时一颗颗仔细擦拭;从穿串时讲究的均匀排列,到熬糖时把握最精准的火候与时机……每一步都是沉淀多年的手艺。

如今的糖葫芦更有新意,金黄的芒果、晶亮的蓝莓、饱满的石榴……传统手艺正用新创意,串起五彩缤纷的甜蜜。

你的记忆里,糖葫芦是什么味道的?或者,你尝过最新奇的糖葫芦是什么馅儿? 快来评论区,和我们一起分享你与糖葫芦的温暖故事吧!