苹果炖猪排、烤四季豆

网购了猪梅花肉，又做了苹果炖猪排，这次没放洋葱和红糖，甜味淡一点，我感觉更好吃。

猪排没有腌制，用刀背敲了敲，锅里放油，煎到两面金黄，下苹果块，没加生抽和老抽，加的古法酱油，一点蚝油，热水，一丢丢盐，小火炖了三十分钟再转大火收汁。#美食分享##我的美食日记##好好吃饭##家常菜[超话]#