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【管理学院寒假社会实践】椒林织富路，青春赋新能
（通讯员：马若晨）2026年1月22日，曲阜师范大学管理学院椒韵兴乡实践队正式启动寒假社会实践活动，队员们聚焦泗水县辣椒农棚与辣椒加工厂，通过实地探访、亲身实践等方式开展调研实践，旨在破解当地辣椒产业“标准化种植不足、加工附加值低、产销衔接不畅”的发展痛点，以专业实践助力乡村特色产业提质增效，为家乡农业发展注入青春动能。
厂内探艺，赋能升级
实践队走进家乡及周边区域的辣椒加工厂，车间里分拣、清洗、切分、烘干、封装等工序有序推进。工厂配备了自动化清洗机、低温烘干机等设备，通过高温蒸汽杀菌、紫外线消毒等工艺，实现生产无污染，保障产品安全。队员们详细了解了辣椒深加工的完整流程，学习到自动化设备操作规范与食品安全生产标准。此次探访让队员们直观感受到产业规模化生产的优势，掌握了农产品加工的核心技术要点，也为后续结合专业知识助力工厂优化升级、提升产品附加值积累经验。
棚间问技，深耕农情
2026年1月22日起，队员们探访泗水县附近的辣椒农棚。农棚里，农户忙着给辣椒整枝、浇水、防治病虫害，从育苗定植到施肥管护，每个环节都有讲究，农棚需控制好温湿度以保障辣椒生长。队员们跟着农户学习种植技巧，了解了辣椒种植的完整流程和农棚管理要点。这次探访让实践队摸清了当地辣椒种植现状，也积累了贴合实际的农业生产知识，为后续帮扶工作打牢了基础。
实践聚力，知行合一
椒韵兴乡实践队在农棚探访与工厂调研中，全面掌握了辣椒种植与加工的全链条信息，收获了扎实的实践经验与产业一线数据。实践结束后，团队系统梳理调研成果，撰写完成产业发展调研报告，精准定位了当地辣椒产业在标准化种植、深加工技术、品牌建设等方面的短板。此次实践让队员们跳出书本，将专业知识与实际需求对接，积累了解决实际问题的实战经验。
这场聚焦辣椒产业的实践活动，为乡村特色产业发展注入了青春活力。青年队员们以脚步丈量乡土，用知识回应需求，在实践中锤炼了本领、增长了才干。作为新时代青年，深入基层参与实践不仅是成长成才的必经之路，更能为乡村振兴注入鲜活动能，未来实践队将持续深耕，以青春之力助推家乡产业高质量发展。
（审核：赵雪纯）
投稿人：@Starrism2420