🍇如何挑选葡萄🍇
[微风]先看外观，排除“雷区”

⭐️⭐️挑葡萄时，先别急着下手，用眼睛和手快速筛选一遍。

🍇看果粒和间距​​：选果粒饱满、大小均匀、排列整齐的。如果一串葡萄挤得像个沙丁鱼罐头，或者大小参差不齐，说明光照和养分没跟上，很可能没熟透或者用了膨大剂。间距适中，微风能穿过，才是好葡萄。

🍇​​看果梗​​：捏一捏葡萄最上面的“小辫子”——果梗。​​果梗是翠绿硬挺的才新鲜​​，如果已经发黄干枯，或者一碰就掉几颗，说明这串葡萄放了好几天了，赶紧 pass。

🍇看白霜​​：葡萄皮上那层薄薄的白霜，是它自己分泌的 糖醇类物质 ，能锁住水分，也是新鲜的标志。如果白霜薄得像没一样，或者摸起来黏糊糊的，那可能就是催熟或者放久了。

🍇看颜色​​：一般来说，​​颜色越深代表成熟度越高​​。比如 巨峰 要选紫黑色的，夏黑 要近乎黑色的，阳光玫瑰 则是黄绿透亮的。如果整串还带着青绿色，口感大概率会偏酸。

⭐️⭐️一招定生死：尝最底下那颗

🍇这是最管用也最“刺激”的一步！在一串葡萄上，​​最底下那颗葡萄因为光照和养分最少，是最后成熟的​​。如果这颗都能甜，那整串葡萄就没问题。如果这颗是酸的，那整串基本都别想甜了。

⭐️⭐️闻闻气味，最后确认

🍇凑近闻一闻，好的葡萄有浓郁自然的果香。如果闻到酒精味、酸味或者其他异味，说明葡萄已经开始发酵或变质了，千万别买！ http://t.cn/AXqCif9l