【#羊肉串里没羊肉检察院管了# 】#检察院DNA鉴定测出羊肉串掺假# “各位代表应该都吃过羊肉串。有时候我们会觉得吃进嘴里的肉口感很奇怪，不一定是羊肉，可能是猪肉、鸭肉或者合成的肉。但是肉已经烤熟、吃进肚子里了，没法确定到底是怎么回事。”

28日上午，北京市十六届人大四次会议朝阳区代表团会议上，市人大代表、朝阳区人民检察院第七检察部四级高级检察官李雨聪讲述了检察机关从“山寨”羊肉串里挖出典型案例的经过。

2025年2月，朝阳区检察院在履职中发现，外卖平台上某些烧烤店宣传“百分百纯羊肉”“假一赔百”，但评论区里有大量差评，消费者们反映疑似掺假、肉质异常、食用后呕吐等问题。

关注到这一情况后，朝阳区检察院迅速行动，构建“价格异常+负面评价”多维度大数据法律监督模型，精准锁定高风险商户，筛查出20余条线索，并组建由技术人员参与的联合办案组，共同开展调查取证工作，对肉串样品进行快检筛查。经初步筛查，14个样品检出猪源性、鸡源性、鸭源性呈阳性，存在掺假问题。

为夯实证据基础，办案人员将初筛存在问题的样品进行封样，委托最高检司法鉴定中心进行DNA检验鉴定，确认了掺假事实。

2025年4月8日，朝阳区检察院根据食品安全法等相关规定，向相关行政机关制发行政公益诉讼检察建议。收到检察建议后，相关行政机关依法查处售假行为，对掺假商户作出警告、罚款、没收违法所得等行政处罚，围绕肉制品掺假开展专项整治。4月24日，公安机关以生产、销售伪劣产品罪立案2件4人。

本案有效守护了人民群众“舌尖上的安全”，2025年10月获评最高检检察技术支持公益诉讼检察典型案例。 http://t.cn/AXqCbtJs