牛华镇真的是个很神奇的地方
乐山麻辣烫发源地,八婆,绿源各种麻辣烫都是这里的总店。
雷四孃蛋烘糕发源地,开了很多分店了,也是这里的最好吃。
早饭给我腻到了,中午就吃点小吃。路过牛华镇,又来买这家小摊的咔咔儿,3元一串,有5个夹着萝卜丝的豆腐干,两个老婆婆做的,生意超级好。我还排了几分钟队。
先淋点辣椒油,然后撒上花生碎,再撒上芝麻白糖,最后浇上两勺糖醋汁。一口下去糖醋麻辣混合着花生芝麻白糖的香,嚼起来萝卜丝脆脆的,口感丰富。
旁边的小两口还给小朋友买了卡饼,白饼加上白味萝卜丝,也是撒上花生芝麻白糖,淋的糖醋汁,感觉也很好吃。
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发布于 四川
