从传统工坊到全国餐桌，镇海秀丰楼“糕”调出圈！#宁波人的老底子味道#
磨米浆、控水、松粉、蒸粉、捶打、成型、切段……1月29日，九龙湖镇宁波秀丰楼食品有限公司的“宁波米糕制作技艺”市级非遗工坊里，十多名工作人员忙着生产常规款、特供款等多种款式年糕，持续将宁波老底子年味发往全国多地。图为秀丰楼年糕生产现场。
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