我主要的食物（很少在微博发的生活相关），其实食物拆解分类成不同的营养需要就很简单，根本不需要传统中餐烹饪那么麻烦（还不健康），此前说过，我追求一顿饭的备餐时间不超过5分钟，现在略略放宽了，最多可以到20分钟。

A，蔬菜（附近菜场买，微波炉或水煮）：

菜苔（水冲一下就行，最方便），茼蒿，芦蒿（有次错当茼蒿买了，烫着吃有点臭），花菇（口感有点像香菇但没香味），白蘑菇（个人觉得多数品种的蘑菇有腥味，不适合简单烫熟），毛豆（只买剥好的），豌豆（因为太容易剥反而很少买，因为既不愿意剥，又觉得没必要多花钱买剥好的），秋葵（新鲜度很重要），耳菜（外形嗲），西兰花，各式青菜，各式番茄。偶尔买生菜，蚕豆，茄子，还买过一次冰草，天然有咸味可以生吃的植物，其实有点像盐角草。

B，碳水（主要为网购）：

即食土豆（一般），即食南瓜（一般），即食山药（一般），即食莲藕（一般），即食荔浦芋头（还行），即食芋头（还行），云南小玉米（多数比较硬，一般）。图1是以上网购的碳水大全，但基本我都不会复购了，这些即食的块茎类可能高温煮太烂了，都不算好吃，芋头因为煮久不影响口感所以还行，但我觉得更好的选择是：网购削好皮真空包装的生芋头，和鸡蛋或者鱼片之类一起煮就行了，比即食的强。

百分之九十荞麦的荞麦面（推荐，开水泡就可以），各种糙米饭团（一周七种的那类，热量低，饱腹感强，好吃），这两种是我的主粮。东北糯玉米（附近水果店团购，好吃），附近菜场的白馒头（没在照片里），纯白馒头真好吃啊，玉米馒头也不错，绝对不能有油和糖。法棍，附近商场里有多种法棍，终于买到一款是像样的，也很好吃，但可比白馒头贵多了。这两款相对高GI，但也不可或缺，干净碳水就是好碳水。
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​C，蛋白质和脂肪（主要为网购）：

菜场买的烤鸭蛋（偶尔配糙米饭团，太咸不推荐），盒马的鸡蛋（比蛋神煮的好），盒马的黑鱼片（需要水煮），盒马的南美虾仁，我觉得还不错（但听说加了保水剂），也方便，关键煮起来没白沫，洗锅方便，黑鱼片一般有薄浆，水煮全是沫。盒马的大片巴沙鱼，开始我还解冻切块，后来就整条扔锅里。

牛腱肉（试过多种，个人不喜欢传统卤制膻味太重，所以固定为某款轻卤），白水鸡胸肉（个人不喜欢比较嫩和调味过的沙拉鸡胸肉）。180腰果（热量高），鹰嘴豆（非常推荐），比腰果耐吃太多了，烤的比较硬，一罐能吃半个月（同样分量的腰果挺不过一周），还有一种是蒸的，比较软糯，更好吃。

以上所有，调味料以醋为主，偶尔酱油，比如蛋煮老了就配点酱油。
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D，水果及其他（水果类其实我写过很多，尤其是草莓，懂的朋友都懂）：

今年草莓买的不多，畸形草莓很难看到，车厘子大降价，但也只买过几次，入冬后西瓜短暂好吃了一会儿，现在不太稳定，不过西瓜这种东西，如果切成方块叉着吃，就能稍稍提升，有几率化险为夷。其他庶民水果，香蕉经常每次只买一根，只在锻炼完吃，多了是负担，苹果最讨厌漫山遍野的红富士系，皮厚肉硬耐运输，但难吃，有时能买到不错的品种，口感比较嫩，皮薄水分多一些的。

还有一箱朋友送的橙子很不错，水分多，酸甜适口。早年橙子也是我最喜欢的水果之一，还费劲用剥橙器硬剥，一次剥两三个来纯享，现在嫌麻烦了，切着吃，也因为早年买橙子有很多挫折体验，常常剥完发现太干或太酸或筋膜太硬，口感差水分又不足，剥半天成了创伤记忆。现在我自己很少买橙子。

说到水果不得不提果味和果汁，记得当年因为我爱吃橙子，朋友就给我吃橙子味饼干，那是香精吧，橙味的一切制品我都觉得很难吃。而百分百橙汁，尤其是鲜榨的，曾是我多年最爱，但自从知道它们实际和糖水没什么区别之后，就几乎没再喝过了。迫不得已时，比如在饭店或咖啡店，比起别的饮品还可选择。

黑巧，黑巧是我唯一热衷的甜品，当然以苦甜为宜，逐渐开始喜欢百分之85的黑巧，买过什么农科院的国产黑巧，不知为何有点像嚼蜡，巧克力味固然不浓郁，口感还很塑料，也不知是上了什么科技，非常糟糕的体验，还是得买原产地国的黑巧。