【#冬天在山西保吃暖包吃好#】#晋味菜里的山西乡愁#对年的盼望，从这一道道菜开始。腊月里，山西人家的厨房便热闹起来。炸豆腐、土豆金黄酥脆，寓意“枝繁叶茂”；烧肉、丸子幼儿不腻，象征“有滋有味”；饺子包着团圆，花馍蒸出红火……每一道菜都裹着乡愁，每一口都是年味。当油锅滋滋作响，灯笼高高挂起，我知道，团圆的日子近了。 http://t.cn/AXqOipjj